domingo, 16 de enero de 2011

Como preparar frijoles refritos

Receta para frijoles refritos

Ingredientes:

  • 300 grs de frijoles enteros
  • 1 cucharada de manteca o de puerco o de aceite vegetal
  • sal
  • cebolla

Procedimiento:

  • Poner a fuego lento a derretir la manteca de puerco o a calentar el aceite en un sartén antiadherente
  • Moler en una licuadora los frijoles con un poco de caldo junto a un poco de cebolla
  • Añadir los frijoles a la sartén y mezclar hasta que el aceite se incorpore bien
  • seguir mezclando durante algunos minutos hasta que espesen los frijoles
Que disfrutes la receta y ¡Buen Provecho!

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