sábado, 8 de enero de 2011

Como preparar Arroz con leche.

Receta para Arroz con leche.

Ingredientes:

  • 4 vasos de arroz
  • 1 litro y medio de leche
  • 2 cucharadas grendes de azúcar
  • 2 palitos de canela

Procedimiento:

  • Se deja en remojo bien cubierto de agua durante la noche anterior (por lo menos 3 horas).
  • Se cuece el arroz (por lo menos 40 minutos).
  • Se remueve mientras se cuece.
  • Se echa la leche en un recipiente y le incluimos el azúcar y la canela.
  • Luego echamos la leche con todo sus variados en el recipiente del arroz.
  • Removemos el arroz con la leche y lo echamos en un recipiente con canela por encima.
  • Y por último se mete en el frigorífico para que se enfríe.

receta tomada de: http://es.wikibooks.org/wiki/Artes_culinarias/Recetas/Arroz_con_leche

fotografía tomada de: http://es.wikibooks.org/wiki/Archivo:ArrozLeche-Cubero-2009.jpg

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